阿兰的谈吐不难让人相信,她是受过高等教育的,的确,她的经历证实了记者的猜想。1996年,她从江西师范学院毕业,在南昌一家幼儿园做老师。一年后,她转战到广州继续从事幼教工作。这一教就是五年,风平浪静的教师生活并没有把阿兰带上普通人的生活轨迹,反而让她萌发了创业的念头,她想进入一个可以让自己做老板的行业。
因为南方相对前卫的生活,阿兰平日也会和朋友一起去做美容,在不断的接触中,她感觉到了这个行业的前途,深感美容业必定是大有发展的朝阳行业。她有一种预感,自己的创业路将从这个行业开始。然后,她做了一个让朋友和家人极为不理解的决定,就是辞去教师工作,到美容院做一名基础学员。她知道不管什么行业不是说创业就能创的,必须从最基础的开始学起。
2002年,她正式辞去工作,到广州一家比较大的美容机构做了基础美容师。因为最初只是学徒,她每个月只有400元的工资。老师的工资虽然也不高,但是每个月也能拿到2000元,待遇上的差别更加大了家人和亲戚朋友的疑惑,他们几乎是带上了有色眼镜来看她。不过,阿兰知道,自己的决定不是一时冲动,她坚信“要变成蝴蝶,必须先做毛毛虫”。只要她以后用实际成绩来证明自己的选择是正确的,不用跟别人解释太多。
顶着压力,阿兰学习得特别用功,“对于自己感兴趣的事情,就会特别认真地学习,也学得很快,所以很快就感觉到自己的进步,也得到了师傅和老板的肯定。”阿兰一步步做上师傅、主管、店长,这个打工路一走又是五年。
经营方向主打美甲
2005年,已经有一定积蓄的阿兰,开始考虑要买房了,但是广州的房价非常贵。她身边很多朋友都建议她到中山买,他们都说中山的环境非常好,房价也比较便宜,到中山生活是非常舒适的。她到中山看了之后,毫不犹豫地买下了一套房子,把父母也接到中山生活,自己仍然在广州打工。
2007年,阿兰感觉到自己这只“毛毛虫”可以“成蝶”了,便毅然辞去工作,到中山踩点。此时的她,已经非常成熟,为开店做了周密的安排。首先对于店铺的性质,她决定采用加盟美容机构的形式,因为加盟获得的产品比较稳定安全,而自己资金实力不够强,能得到总店各方面的支持。而加盟又存在一定的灵活性,可以允许她在经营方向上自己做主,她预备把店铺的方向主要锁定在美甲上,美容美体只占较小部分的份额。
而在店址的选择和服务项目的定价上,她到东区、西区和南区都考察过,发现恒信花园附近扎有较多同类型的店铺,而且周围居民都是有一定消费能力,比较崇尚追求美的生活态度。所以她决定把店址也选在恒信街上,再取各个区价格的平均水平,参考这个街上其他店铺的价格,定出了基础护理18元一次的价格。而开卡的价格,她也是参考了各个方面的综合信息,“半年内是不会有变动的,因为自己也算是业内人士,对价格还是有一定的了解,自信开出的价格非常合理。”
罕见大冷天带走不少生意
2007年11月,准备了几个月的小店终于开张了,阿兰也已经招到了6个女孩。她发现每个女孩都有自己的强项,或者在基础护理上在行,或者在画花上在行,或者在光疗或者纤维疗上在行,而她都会根据客人的需求,推荐相对应的工作人员。除此之外,每个月她都主动花钱请广州的老师下来上课,对工作人员进行培训。“我觉得每个员工都是有潜质的,要仔细发掘才能为客人提供更优质的服务,而培训的作用就更不用说了,对店子的口碑建立特别重要,这个钱是不能省的。”
“这段时间我们的人流量保持在每天8个客人,而春节期间只有4个,基本来说不是太理想。这是可以接受的,因为这个冬天,天气特别寒冷,对于我们这个行业来说是不利的。天气一冷,修脚趾甲的顾客就非常少,修手指甲的也会减少很多。而我们在天冷之前每天有14个客人的人流量。作为专业人士,这个行情我是非常清楚的,所以不会失去信心。”阿兰表示,这几个月,店子都是保持收支平衡,她觉得已经很不错了。而今年四五六月份,她预计可以开始盈利,那个时间刚好开始进入行业的旺季。
“我准备在今年内,把这个店子稳打稳扎地办好,口碑建立起来,生意办得红火起来。这个店子稳当以后,明年再考虑在西区或者南区也或者下面的镇上再开一家分店。根基先打牢固,经验更充足,才能进一步发展。”
花三个小时为客人找回吊坠
“现在不管什么行业,竞争都非常激烈,人们又非常精明,所以你只有抱着一颗真诚的心,随时设身处地为顾客着想才能赢得稳定的客户群。”店里比较高价位的是光疗和纤维疗,一次都要花几百块钱,但是阿兰有时候看到顾客的指甲因为做得过于频繁的确不适合马上做,就会建议她们过一个星期或者半个月再做,以免指甲受损,绝对不会隐瞒实情而照做不误。顾客听了她们讲的道理以后,都会非常认同,从来没有因为这个而发生什么不愉快的事情。
而在两三个月之前,一位住在附近的香港女士到她们店内做面部护理,做完以后回到家打电话给阿兰,说她的吊坠不见了,可能是掉在她们的店内。阿兰马上和工作人员一起到处翻找,每个角落都找过了,“当时,那位女士并没有肯定说一定在我们店内,我们也不是非常肯定一定在,但是觉得自己应该尽力吧。花了两三个小时,最后真的在店内一个非常偏僻的角落找到了,是一个非常小的绿色吊坠。那位女士来到之后,说这个吊坠价值两千多块,都吓了我们一跳。不过,比较安慰的是,我们工作人员的确非常热心,也很细心,才为顾客挽回了损失。那个女士是在香港和中山两头跑的,但她现在每个月都会来做一次护理,对我们非常信任。这也证明了,对顾客真诚是没有错的。”