百达翡丽目前是全球唯一仍采手工精制钟表的制造商，也是日内瓦现今唯一可以在原厂内完成全部制表过程的钟表制造商。

　　百达翡丽（PATEK PHILIPPE）5104自动机械万年历三问表。18K白金/玫瑰金表壳，鳄鱼皮表带；盘面有星期、月份、日期、平闰年、月相盈亏以及小秒针显示；整表运用镂空技术，所有功能小表盘采用水晶碟片；具有三问报时功能。年产量2枚。

　　七种传统制表工艺

　　瑞士表坛称这种传统制造手法为「日内瓦七种传统制表工艺」（The Seven Crafts of Geneva），即结合设计师、钟表师、金匠、表链匠、雕刻家、瓷画师及宝石匠的传统工艺。

　　自十七世纪初以来，日内瓦一直是钟表业的发展中心，钟表师精通这七种古代流传下来的工艺，并且结合了艺术、技巧、技术及对工艺的热爱。这些传统工艺得以保存下来，百达翡丽善用这些技能，制成精确细致的钟表，流传后世。
　
　　由于以人工精制的手表耗时极多，百达翡丽每年产量不足二万只。这么稀少的产量，常让表迷是「有钱也买不到」。

　　品牌故事

　　创立于1839年的百达翡丽是瑞士现存惟一一家完全由家族独立经营的钟表制造商。百达翡丽表一向重视外形设计与制作工序，制表工序全部在日内瓦原厂完成，是全球众多品牌表中惟一一家全部机芯获“日内瓦优质印记”(Geneva Seal)的品牌。

　　前不久，百达翡丽再次刷新古董表的世界拍卖纪录，一只1933年为美国一位银行家定制的手表，其成交价高达1100万美元。这只表具有24种功能，设计时间花了3年，又用5年时间才制成。一只表生产了8年，这是何等的精品意识。凭借着这种强烈的意识，在其公司成立至今的一个半多世纪以来，总产量仅有60万只左右。难能可贵的是，百达翡丽决不因为市场走红而滥造一只。该厂有个保密车间，百余年保持一个传统，即每年只手工制造一只产品，而谁要获得这只手表，起码要耐心等待8至10年时间。

　　PATEK PHILIPPE(百达翡丽）表平均零售价达13，000美元至20，000美元。公司是瑞士仅存的真正的独立制表商之一，由头至尾都是自己生产，训练一名PATEK PHILIPPE(百达翡丽）制表师需10年时间。创制一只复杂的PATEK PHILIPPE(百达翡丽）表需2至3年的时间，一只简单的表型制送出来至少需9个月，这与一个人的诞生一样。